进入秋冬季羔羊何时出栏为好

每年冬季到春节前后是羊肉上市的旺季，羊肉价格也比较高。养猪户可根据肉羊个体情况，抓住长冬有利时机，采用科学的育肥方法，分批销售，以获得较高的经济效益。肉羊快速育肥可使羔羊2个月内出栏，体重15-20公斤，成活率达98%以上。羔羊选育育肥从羊群中选择个体大、发育良好、摄食能力强、无病的羔羊，断奶后组成育肥群。最好选择公羔羊，因为公羔羊此时生长快，还没有达到性成熟。

羔羊辅食羔羊出生半个月后，就要开始训练它吃草和喂食了。开始时可以喂一些煮熟的胡萝卜、菜叶和优质干草，然后添加一些混合饲料，如碾碎的熟黑豆、豆饼、玉米、高粱等，并混合一些切碎的多汁饲料，以增强它的适口性。一开始不要让它吃太多，随着年龄的增长逐渐增加喂食量。谷类饲料可配合适量豆饼（粕），也可用混合精饲料，如45%玉米、22%麦麸、30%豆粕、1%食盐、2%鱼粉。羔羊精饲料的用量随月龄增加而增加。 20-30日龄，每只羔羊的采食量为50-70克； 1-2月龄为100-150克； 2-3个月是200克。每天辅食2次。

适时对接羔羊尾巴，可加速肉羊的生长，改善肉质，减少膻味。羔羊221日龄即可停靠，但以27日龄为最适宜。断尾的最佳时间是在晴天的早晨。第一种方法是用橡皮筋固定尾巴。用弹性好的橡皮筋套在羔羊第2、3尾椎之间，使尾巴下部因缺乏营养而收缩，10天后自行脱落；二是用利刀断尾。先用细绳把尾巴根部扎起来，切断血流，然后用锋利的刀在离尾巴4-5厘米处剪掉，用纱布包好，下午再解开绳子当天即可，5-7天即可痊愈。

对生育力差的母羊及时分组，对不能配种的羔羊及时阉割。所有育肥羊应与其他羊分开饲养，按年龄、个体、公母等分群、分圈管理，以保证冬羊的最佳育肥效果。

成年羊适时达到一定体重后，其生长速度会大大减慢，进一步育肥不仅会增加成本，还会影响羊肉品质。成年山羊去势后的育肥时间为30-40天，成年山羊和羔羊的育肥时间可适当延长。一般在6月龄以内生长发育最快，饲料报酬高，投资少，收益大。